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안녕하세요. 러닝머신입니다.
제주도 하면 생각나는 음식이 많죠. 그중에서 이번에는 '흑돼지' 맛집 한스 K55에 대해서 리뷰하도록 하겠습니다.
위치도 공항근처라 꼭 한 번 드셔보시기를 추천합니다.
흑돼지 맛집 한스 K55
식당은 크지 않습니다. 그래서 내비게이션을 보고 잘 찾아가셔야 합니다.
주차는 건물 옆에 할 수 있는 공간이 있지만 길가에 주차를 해 둡니다. 단, 중식과 석식 식사시간 외에 주정차가 불가능한 지역일 수도 있습니다. 꼭 주인분께 여쭤보고 주차하시면 좋을 것 같습니다.
위치
주소: 제주 제주시 도공로 14-8 한스K55흑돼지장작구이
메뉴
저희는 흑돼지 장작구이를 먹었습니다.
메뉴판을 보시면 흑돼지를 파는 곳에 파스타를 판매하냐고 의아해하실 수도 있지만 사실 한스 K55 흑돼지 장작구이와 몰타파스타라는 두 개의 식당을 한 곳에서 운영하고 있습니다. 당황하지 마시고 '흑돼지 장작구이'를 주문하시면 됩니다.
장소가 협소합니다. 예약은 필수
기본 상차림 & 고기 굽기
기본 상차림은 사진처럼 매우 심플합니다.
하지만 반찬은 전부 맛있습니다. 특히 명이나물과 파무침은 많이 드시고 자주 리필해 드세요.
고기와 잘 어울리고 너무 맛있습니다.
메뉴판에 보는 것처럼 처음에는 초벌구이를 한 두 덩이의 흑돼지고기가 나옵니다.
그리고 사진처럼 사장님이 하나하나 구워주시고 잘라주세요. 저희는 그냥 잘 먹기만 하면 됩니다.
식사를 하기 전 사장님이 고기를 구워주시면서 먹는 방법에 대해서 두 가지를 알려주십니다.
- 첫째, 아무것도 곁들이지 말고 고기를 소금에만 찍어먹어라
- 둘째, 아무것도 곁들이지 말고 명이나물과 함께 먹어라
이렇게 두 가지 방법을 먼저 먹고 자신에게 맞는 스타일에 따라먹으라고 말해 주십니다.
결론은 뭘 해도 맛있습니다.
후식
저희는 사장님이 추천해 주셔서 후식으로 김치찌개를 시켜서 먹었습니다.
한 숟갈 뜨고 저는 숟가락을 내려놓았습니다.
사장님께는 죄송하지만 저에게는 너무 달고 조미료 맛이 많이 났습니다.
개인적으로 고기를 드시고 난 후 깔끔하게 탄산음료나 맥주를 드시는 것을 추천드립니다.
지금까지 제주도 흑돼지 맛집 한스 K55를 리뷰하였습니다.
고기 육질 정말 부드럽고 정말 맛있는 집이었습니다.
제주도에 여행 가실 계획이 있으시다면 꼭 가보시는 것을 추천드립니다.
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